부산 피오또 미슐랭 런치 디너 가격 메뉴 예약 위치 시간 주차 기본 정보

부산 해운대 피오또, 미슐랭 별 받은 그곳에 다녀왔어요

부산 출장 왔을 때 해운대 쪽에서 특별한 저녁을 먹고 싶어서 피오또를 예약했어요. 미슐랭 1스타에 그린 스타까지 받은 곳이라 기대가 컸는데, 실제로 가보니 셰프 부부의 정성이 느껴지는 맛집이었어요. 달맞이길 쪽에 자리 잡은 이 작은 레스토랑에서 보내는 시간이 정말 기억에 남아요.

피오또 발견한 계기와 첫인상

부산 미슐랭 가이드 2026 에디션 보다가 피오또가 눈에 띄었어요. 2024년에 처음 1스타와 그린 스타를 동시에 받은 한국 최초 그린 스타 레스토랑이라고 하니 호기심이 생겼죠. 해운대 달맞이 고개에 있다는 위치도 매력적이었고, 팜 투 테이블 철학으로 부모님 농장에서 채소 90% 이상 재배한다는 이야기가 인상 깊었어요. 실제로 가보니 아담한 2층 공간에 우드 톤 인테리어가 따뜻하게 맞아주더라고요, 들어서자마자 편안한 분위기에 마음이 놓였어요.

정확한 위치와 가는 길

피오또는 부산 해운대구 달맞이길 117번가길 219 2층에 있어요. 달맞이길 올라가는 입구 쪽, 해운대구 해운대구청 432번지 쪽으로 잘 찾아가면 돼요. 지하철로는 해운대역에서 도보 20분쯤, 택시 타고 가면 10분 만에 도착하죠. 저는 해운대 숙소에서 걸어갔는데, 바다 쪽 경치가 예뻐서 산책 삼아 가기 좋았어요. 건물 앞에 주차 공간이 있어서 운전 오신 분들도 편할 거예요, 인근 공영주차장도 있지만 건물 지하 주차장 이용 가능하다고 해요.

예약 팁, 서둘러야 해요

예약은 캐치테이블 앱이나 사이트에서만 받으니까 미리 확인하세요. 레스토랑에서 직접 관리하지만, 캐치테이블로 우선 진행된다고 하니 2주 전쯤부터 자리가 차요. 저는 기념일이라 3주 전에 앱 알림 설정하고 바로 잡았어요, 카카오톡 ‘피오또’ 검색해도 정보 볼 수 있지만 실제 예약은 캐치테이블이에요. 전화는 0507-1349-1045로 문의 가능하고, 노키즈존이라 가족 동반 시 참고하세요. 예약 시 알레르기나 특별 요청 넣을 수 있어서 좋았어요.

운영 시간과 방문 준비

영업 시간은 수요일부터 일요일까지 18:00~22:00이에요, 월요일과 화요일은 정기 휴무니 캘린더에 표시해두세요. 런치 메뉴는 따로 없고 디너 테이스팅 코스 위주로 운영하죠, 소요 시간 1~2시간쯤 잡고 가는 게 좋아요. 2026년 기준으로도 이 시간대 유지되고 있어요. 저는 18시 예약으로 갔는데, 여유롭게 즐기기 딱이었어요. 와인 페어링이나 콤부차 옵션도 있어서 미리 메뉴 봐두고 결정했어요.

주차 걱정 없이 즐기기

주차장은 건물 내 지하 주차장 이용 가능하고, 출입문 앞도 돼요. 이전에는 인근 공영주차장만 썼는데 요즘은 건물 주차가 편리해졌다고 해요. 저는 택시로 갔지만 친구가 운전 왔을 때 건물 지하 이용하니 스트레스 없이 들어갔어요. 달맞이길 쪽이라 주말에 차 많을 수 있으니 10분 일찍 출발하세요. 주차 후 2층으로 올라가면 바로 레스토랑이에요.

메뉴와 가격, 코스 상세히

메뉴는 파스타 중심 테이스팅 코스예요, 1인당 200,000원 정도랍니다. 계절 재료로 바뀌는데, 지리산 백강 백밀 생면 스파게티에 고령 밤, 오레가노, 표고버섯, 특제 살시챠가 들어간 게 대표적이에요. 스타터는 땅콩호박, 재래 흑돼지 프로슈토, 디저트는 살구와 콤부차 식초 활용한 거요. 셰프 부부가 직접 만든 생면과 생햄, 농장 채소가 돋보여요. 런치 별도 없고 디너 코스만, 가격대비 재료 퀄리티가 미슐랭답죠. 저는 페어링 없이 먹었는데도 와인 글라스 12,000원 정도로 부담 없었어요.

실제 맛과 추억, 잊지 못할 한 끼

코스 시작부터 신선한 채소와 지리산 돼지가 어우러진 요리가 나오니 입안이 행복해졌어요. 특히 생면 파스타는 쫄깃하고 소스가 담백해서 한국적 터치가 느껴지더라고요, 디저트 복숭아 캐러멜까지 완벽했어요. 부부 셰프 이동호·김지혜 씨의 팜 스토리 들으며 먹으니 더 특별했죠. 2026년에 다시 가도 이 맛일 거예요, 부산 여행 필수 코스예요.